アルプスワイン Musée du Vin Maestro 塩尻シラー
ミュゼ・ドゥ・ヴァン マエストロ

ミュゼドゥヴァンの塩尻シラー。 ブラック・クイーンが安くても美味しかったので期待。 健康的な美しいガーネット。香りは控えめ。 黒系果実。少しスパイシー。 アルコールのアタックは優しめ。口当たりはまろやかで程よく高い酸。 果実の甘味、スパイス。タンニンはほぼ感じない。ミディアムボディ。 エレガント。 ミュゼドゥヴァンいいね。でも香りはもう少しほしいかな？ リミテッドも飲みたいなぁー。

このシラー結構いいかも

抜栓直後なので、かなり硬いなー もう少し経ったら美味しくなりそうな雰囲気はありました

ミュゼ・ド・ヴァンシリーズ、塩尻シラー。 黒のエチケットは初めて。 調べてみたら、アルプスさんのHPで ミュゼ・ド・ヴァンは 6ブランドを展開しているそう。へー。 今まで味わったことがあるシラーとは 違い、スパイシーで酸味もはっきり。 樽香とシダー香の様な香りで複雑。 酸味で引き締まり、スッキリしていて 後に渋みが少し残る。 ニンニクを効かせたジャーマンポテトと、 ブルーチーズと飲む。 合わせると少〜し甘味を感じる。 ワインバーでゆっくり飲みたいと思ったワイン。 大人っぽい感じです。

抜栓してすぐより、時間を置くと飲みやすくなった ラベルの色っぽい少し落ち着いたワイン

ベリーのほのかな香り。

名前に引っ張られたのか塩を感じる。 酸味というよりは塩味の印象が強い。 味さえ気に入るなら飲みやすいと思う。

信州塩尻のシラー。 若くやや薄いガーネット。 元気でクリーンな香り。明るさを感じさせるブルーベリー、カシス。白胡椒と甘いヴァニラ。 アタックは軽やかだが、アルコールに依らないチューイーな果実感が心地良い。酸は高くタンニンは軽やかだがまだ粗さがある。余韻にヴァニラフレーバーと樽の心地良い苦味。 深さ、複雑さはまだ無いが良質なワインでローヌ寄り

去年飲んだ時よりもだいぶ酸もタンニンも落ち着いていい感じになってる♪ 開き始めてきたら果実味も出てきて、とてもエレガントに✨

すっきりとした味わいながら、旨味を感じる。ミートソースのパスタにぴったりでした。香りのボリュームがあり、真っ赤なバラの華やかさとブラックベリーの果実味、胡椒のアクセントも。

アルプスワイン MdVマエストロ塩尻シラー

信州ワインサミットにて アルプスのミュゼ・ド・ヴァン マエストロ 塩尻シラー 日本のシラーにあまりいいイメージはなかったのですが、樽がほどよく効いてスパイシーさもありなかなかいいです。

アルプスワイン ミュゼ ドゥ ヴァン マエストロ 塩尻シラー 2016 近年売り出し中の塩尻のシラー。昨年は桔梗ヶ原シラーだったと思いますが、広域になったのかな。 こちらも塩尻駅の野田屋さんで購入。 シラーは濃いイメージがありますが、エレガント系のミディアムくらいの濃さ。 シラーらしいスパイシーな香りと、花の香りが特徴的。 果実味良く、酸味のバランスもいい。タンニンも強くない。 なかなか美味しいワインでした。 夕飯のすき焼きに合わせて。先に木曽路という純米吟醸の日本酒を開けたのですが、すき焼きには赤ワインのほうが合います！ でもとても華やかな香りで、少し甘めの日本酒。

日本ワイン会☆ スパイス感しっかりのシラー♪ わかりやすく美味しいワイン。

アルプスワイン MdV塩尻シラー

長野県塩尻市、アルプス ミュゼドヴァン 塩尻シラー2016年です。厚みのある葡萄香と樽香由来のバニラ香が特徴、味わいはシルキーの言葉が似合う。熟成後が楽しみです。

金賞 アジア 黒ごま

アルプスワイン MdV 塩尻シラー2016 香りあまーい

アルプスワイン 塩尻シラー

非常に素晴らしいです。 昨年初めて発表発売された2014のヴィンテージは、田崎氏や玉村氏率いる長野県原産地呼称管理委員会にて、審査員特別賞を受賞する実力を持ち合わせたワインでした。 そしてなんと！出荷予定日には既に完売！？ しかも業界内で完売！ 発売日にはその殆どの行き先が決まっていたという異常事態に…… そしていよいよ今年も2016のヴィンテージが発売されました。 印象は昨年程のインパクトは無いにせよ……と言いたいのですが、今年の出来も素晴らしいです。 シラーらしい元気の良さを感じるものの、口腔に含むと落ち着いた円やかさ、そして奥からアーモンドにも似た甘みを感じます。 2016のヴィンテージは2015程は騒がれていませんが、いやいや今回も出荷量が少なく、CP的にみても少しまとめて買っておこうかと思う出来です。