味わい |
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香り |
ワイン名 | アルプスワイン Fukuhei |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White Wine |
2016/03/23
(2012)
価格:2,890円(ボトル / ショップ)
今夜の家飲みの白は 山梨県笛吹市のアルプスワイン。Fukuhei2012です。自社畑のデラウェアを100%使用。樽熟成の辛口のワインです。 14年11月にこのワインをアップしています。 熟成したネクタリンやマンゴー、べっ甲飴やハチミツ、ハーヴの香り。樽香はおだやか、品種香と熟成香が絶妙。
2015/05/17
(2012)
アルプスワイン、FUKUHEI。 酒商熊澤にて。 デラウェアの辛口で樽を効かせたタイプ。 美味い‼︎
2014/11/16
(2012)
価格:2,980円(ボトル / ショップ)
ワイン会、三番目のワインは自分の差し入れのワイン。アルプスワイン、フクヘイ。デラウェアに樽を使ったワインです。何度か投稿で気になったワイン。ブラインドでセパージュ当てをしましたが、さすがにわかる方はいません。温度が上がるごとに果実味が増し、樽に優しく絡み合い、上質なリッチ感を感じます。
2014/10/24
(2012)
樽熟したデラウェア。 これを飲んでデラウェアって答えられる人は何人居るかなー?笑 シャルドネに近いような気もする。面白い1本。
2014/10/22
(2012)
デラの樽熟成に可能性を感じる
2020/12/28
(2018)
2020/12/28
(2018)
2015/03/25
(2012)
2014/10/25
(2012)
2014/09/18
(2012)