アルプスワイン 酸化防止剤不使用 信州 ブラッククイーン

「ヤフオクの実質無料ワイン」 ヤフオクワインセットについていた実質無料の 長野のアルプスさんの酸化防止剤無添加 信州　ブラッククイーン（NVだけど調べたら22年産のよう） 葡萄らしい甘い果実にブラッククイーンらしい適度な酸味 全体的にワインを上品に作ろう感はなく（笑）大変に素朴な葡萄そのまんまの赤 また職場の違う方に誕生日祝いに本格的な讃岐うどんを頂いたので合わせてみたら（具材は鱧入りちくわ、ネギ、写真にはまだ投入前の紅ショウガ天婦羅にとろろ）けっこう合います^_^ 他の投稿で肉じゃがに合わせていた方がいましたが、やはりこういう日本赤は和風ぽい料理に合いますね！

ブラッククイーンの投稿は何度かしましたが、香りは嗅いだらそれとはっきり認識できました。味わいはトップに品種特有の酸がきて、アフターにベリー系の甘味がきました。やや辛口とありますが中口くらいに感じました。肉じゃがをお供にしました。

辛口とは言え甘いであろうと購入。 予想通りかなりの甘口。 温かみのある日本の風味といった感じ。 ワインというよりも葡萄酒という言い方がしっくりくる。

アルプスワインのブラッククィーンは好きです フルーティで濃さもあって。 桜もそろそろおしまい。 これはソメイヨシノ ソメイヨシノに代わるジンダイアケボノは 咲き始めが早いのでもう終わってました。 カートマニージョーもずいぶん咲き出して 春はお花がいっぱいで お酒もおいしい